杏花村酒都是好酒吗？你不知道的杏花村酒真相
时间：2022-10-18 19:43:08 | 浏览：1734
"借问酒家何处有？牧童遥指杏花村"，杜牧这句诗为杏花村酒打了一个绝好的广告。
现在，提起酿酒的杏花村，大家首先想到的就是山西吕梁杏花村。这里有新石器时代遗址，出土了6000年前的酿酒容器，可见老祖宗们早就在这里酿酒喝了。
杏花村是个镇，这里有中国清香型白酒的代表品牌：汾酒。
白酒的酿造，就算在同一个产区，用同一种原料，酿出的质量和口感也会不一样，这和酿造工艺、技术指标、检测标准等有很大关系。(文：黄大娘)
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