时间:2022-10-13 00:46:35 | 浏览:325
1952年,为了促进白酒市场的品牌发展,在国家层面举办了全国性的名酒评选,结合历史、文化,酒质、口感等综合方面,评选出中国四大名酒,获奖品牌分别是陕西西凤、山西汾酒、贵州茅台、四川泸州老窖。
时过境迁,如今的四个品牌仍然还在,只不过茅台和泸州老窖仍然是名酒,但是西凤和汾酒,则沦为低端品牌,在超市货架上只能跟二锅头、江小白摆在一起。
90年代以前,白酒还属于专卖产品,价格由物价局制定,因此售价相差都不是很大,90年代以后,白酒放开了厂家定价权,五粮液、茅台便开始直线上涨,牢牢占据了高端白酒市场90的份额。
好在泸州老窖及时调整战略,推出了国窖系列产品,才得以在高端市场勉强分得一杯羹。
用行家的话来讲:西凤、汾酒的没落,倒不是因为品牌张力不够,主要还是没能及时跟上涨价风潮,白酒看似是用来喝的,实际上社交属性要重于饮用功能,因此廉价酒在白酒消费市场反而并不受欢迎。
时至今日,茅台、五粮液,早已经活成了普通消费者买得起喝不起的样子,有没有同香型的便宜酒可以尝一尝,西凤、汾酒由都是什么味儿?我们一起来看一下吧。
在四大名酒中,西凤是唯一的一款复合香型白酒,风格独一无二,因此以品牌命名为凤香型白酒的鼻祖和典型代表。
原料选用优质高粱,大麦、豌豆、小麦混合制曲,取天赐柳林井水,浓香工艺发酵、清香工艺制曲,再以独有的非物质文化遗产——柳条、棉布编制的酒海储酒,赋予其独有的韵味。
风格上,不仅有泸州老窖的窖香、绵甜的特点,同时带有汾酒的静雅、清香,以及酒海陈酿所赋予的陈香。
爱酒人士都知道,老白汾是众多清香型白酒中不可错过的佳品,而老白汾15年,是一款非常经典的清香型白酒,比低端的汾酒更为柔和、爽净。
按照百年汾酒固态酿造工艺,大麦、豌豆作曲,地缸发酵、清蒸轻烧,老白汾15年虽然度数高,但是刺激却非常小,一是基酒品质比较高,再就是老熟时间更为长久。
国康1935,长在茅台、生在茅台,是资历比较老的茅台镇老酒厂,也是一款众多酱酒中的当红“炸子鸡”。
在酿造工艺上,采用传统正宗坤沙酱酒酿造技艺,2000斤的土陶坛封坛储存,历经10个春秋才能开坛成酒,确保每一款产品风味稳定协调。
金六福是五粮液的兄弟品牌,最早使用五粮液酒厂的酒体和技术,后来分道扬镳成为独立的一款浓香酒品牌。
金六福的文化定位,就是中国第一“富”酒,开盒时“见福”,取酒时“揭福”,酒瓶的形状犹如古代的钱袋,寓意吉祥如意,每一处的设计让人都赏心悦目,窖香馥郁,粮曲香优雅,入口回甜绵润,回味净爽。
白酒文化,与中国传统文化息息相关,面子文化尤为更甚,所以很多人买酒,早已经不关心里面装的是什么,只有真正懂酒的人,才会关注酒液本身的品质和口感。
你是哪喝酒之人当中的哪一种呢?
一、回望历史,出道即巅峰西凤酒属于凤香型白酒,清纯而不失浓酽,平淡而不失悠长,凭借着小众香型深受大众喜爱。1956年年周总理亲自批示扩大产能,陕西西凤酒厂正式建立。从出道来看西凤酒,顺风顺水,出道即巅峰。
一场突如其来的疫情,白酒行业可谓受到新冠肺炎病毒的“精准狙击”。大浪淘沙,方显真金本色,疫情之下,一些高端白酒的长线价值凸显,逆势下最具确定性。如何挑选一款兼具收藏价值和品尝价值的高档白酒?《消费者报道》深扒了天猫、京东、苏宁旗舰店约1.5
导语:汾酒和西凤酒到底有何区别?都是“中国名酒”,哪一款更值得喝?说起白酒界的汾酒和西凤酒,平时爱好喝白酒的大众朋友们对这两款酒一定是不会陌生的,没喝过也多多少少都听说过。虽然汾酒和西凤酒的名声在酒市上很有辨识度,“老酒鬼”们也都耳熟能详的
茅台镇除了茅台,其他都叫“镇酒”;杏花村呢?是不是汾酒以外都能叫“村酒”?真的“茅台多个镇,买酒要谨慎”吗?要说山西汾阳杏花村产区的酒,先要说说茅台镇,茅台镇的酒。茅台镇那么多的酱香酒——有生产许可证都500多家——每家都有优质酱香酒,为
最近没事干啊,我在家翻了翻弟弟的家庭作业。地理卷上有这么一道题吸引了我的注意:山西“杏花村”(如图)从南北朝以来,就以产“汾酒”著名,这里有历代文人雅士盛赞佳酿的题诗碑刻......杏花村水源优质,马刨神泉和古井泉水被人们称为“神泉”。我一
历史汾酒文化绵延数千年,是晋商文化的重要一脉。在南北朝时期做为宫廷御酒被载入‘二十四史’而一举成名。唐诗宋词中也留下不少与汾酒有关的历史名句,明清时期更是名满全国,‘镜花缘’中更是将山西汾酒列为中国五十余种名酒之首。此时的大江南北的酒楼都有
大家好,我是高强,欢迎阅读,大家都知道,喝酱香型白酒,当属贵州!喝浓香白酒,那就是,四川的最好。那么一说到清香型白酒,大家都想到了是,山西杏花村的汾酒,事实上,山西杏花村本地酒厂的酒,虽然不是汾酒,但是,有好多酒的口感和品质也是非常不错的,
黄盖玻汾是山西杏花村汾酒厂股份有限公司出品的53度清香型白酒,俗称"黄盖玻汾“或”夺命53“,叫黄盖玻汾是因为它的盖子是黄色的,酒瓶是玻璃瓶子酒友们俗称”黄盖玻汾“,叫”夺命53“是因为这款酒喝起来比较绵柔,容易不知不觉中喝大,所以酒友们戏
昨日今晨,酒业新闻早知道:1. 贵州省长李炳军考察青酒2. 山西汾酒发布公告,涉及人事、投资3. 总额超10亿,贵州龙里县推进雪花、青啤项目建设4. 舍得酒业购买7亿元理财产品5. 毛健调研山西代县黄酒产业6. 四川拟建白酒行业中青年企业家
记者 杜萌二季度末,刘彦春、谢治宇两位基金经理的规模均重回800亿元。具体来看,刘彦春管理的6只基金在二季度均取得了17%以上的收益。景顺长城集英成长两年回报率最高,为19.82%。刘彦春的代表作景顺长城新兴成长在二季度末规模达到了452